Sprookjesachtige wijnen – de prijswinnaars
De perfecte toppers om tevoorschijn te halen telkens wanneer je je vrienden aan tafel wilt imponeren met iets bijzonders...
"Raggiante" Rosato
Verkregen uit rode bessen, geteeld in de zonnige oevers van de Middellandse Zee. Het perfecte weer, mild en winderig dat voor een optimale rijping heeft gezorgd: zorgvuldige selectie van de beste tijden om te oogsten en vinificatie, voor een zorgeloze en overtuigende wijn aan uw wijnkelder toe te voegen, protagonist op elke tafel dankzij een verleidelijk en gepassioneerd karakter.
Lichtroze van kleur, heeft intrigerende ton sur ton reflecties en een lichte en delicate uitstraling. Wanneer u deze wijn proeft, geeft deze zachte en elegante sensaties en is duidelijk merkbaar in balans. Het behoudt de fruitachtige aroma's die kenmerkend zijn voor de druiven, en combineert een uitgesproken elegantie met een zachtheid en gemak van drinken die u een onvergetelijke afdronk bezorgen
"Andrea" Vino Rosso
Wijn is voor mij ook de stilte in de wijnkelder: voor deze Andrea Vino Rosso waren er momenten waarop alleen de echo van de stappen de ruimte tussen de wijnvaten vulden, alleen mijn adem was de muziek voor de rijping van onze wijnen. Het vergt passie. Als u houdt van wat u doet, is het natuurlijk dat het er is. Soms is het adembenemend, het laat u emoties ervaren met een overweldigende intensiteit. Ik heb persoonlijk de wijnstokken uitgekozen van deze variëteit, geïnspireerd door de sensaties van een snikhete zomer binnen en buiten de wijnkelder. Ik volgde de rijping stap voor stap, wijnproef na wijnproef. Toen ik me realiseerde dat de wijn klaar was om in de flessen te bottelen, voelde ik een vreemd gevoel van jaloezie, alsof ik te maken kreeg met een pijnlijke maar noodzakelijke onthechting. Op dat moment begreep ik dat hij klaar was, terwijl ik hem in het schemerige licht proefde. Wijn is emotie. De mijne? De mijne is een passie om te delen.
Andrea, Wine Maker Giordano
Net als een spiegel in een sprookje, het rode van zijn kleurweergave structuur heeft paarse aders en reflecteert het licht, veranderende arabesken creërend, fascinerend. Rode vruchten, frambozen en kersen, ontstaan met een vol geurend en expressieve karakter: vergezellend vanille, afstandelijk en suggestief. In de mond is hij harmonieus en vol, volledig fluweel met een lang aanhoudende afdronk. Er blijven nog hints van chocolade en vanille achter, overduidelijk.
Verdiepingen
De zoektocht naar iets nieuws is de basis voor constante persoonlijke groei. We hebben veel gesproken over deze lijn, Winemaker’s Choice. We werden gevraagd om uit de schaduw te komen, niet alleen om een gezicht te geven aan degenen die achter de schermen de Giordano-wijnen maken, maar ook om ieder van ons een persoonlijke interpretatie van wijn te laten geven. Deze rode wijn wil een beetje mijn visitekaartje zijn, een antwoord op de vraag hoe een wijn moet zijn om mij te veroveren. Ik hoop dat hij ook jouw hart kan bereiken, net zoals hij het mijne heeft veroverd.
"Giulia" Vino Rosso d'Italia
Een rode wijn met een intense en heldere kleur, die anticipeert op een bouquet rijk aan nuances, van rood fruit tot vanille hints. In de mond is hij zacht en overtuigend, een streling voor het gehemelte. Vanwege deze kenmerken is hij zeer geschikt voor gerechten met sterke en intrigerende smaken, zoals die uit de Mexicaanse keuken.
Intens en complex rode wijn. In de neus zijn er aroma's van klein rood fruit en kruidige tonen, vanille in de eerste plaats. Overtuigend en aangenaam in de mond, dankzij een goede zachtheid en niet-agressieve tannines.
Primitivo Puglia IGT
Een rode wijn uit Apulië, verfijnd en elegant, het resultaat van zorgvuldig onderzoek naar de beste Primitivo druiven.
Diepe rode kleur met donkere reflecties. Intens bouquet van rijp fruit, met sterke hints van gedroogde vijgen.
"Pizzicanto" Chardonnay Salento IGT
De Pizzica, populaire dans die de zomers van Salento bezielt: passie en sensualiteit. In dit unieke land, in onze wijnkelders van Torricella, is een fruitige en belangrijke witte wijn geboren.
Geproduceerd in beperkte hoeveelheden van de beste Chardonnay druiven, bezit hij een strogele kleur met gouden reflecties, met intense aroma's van zacht geel fruit. Frisse en omhullende smaak, met delicate hints van honing als afdronk.
Barbera d'Asti DOCG
Een grote Piemontese klassieker, van Barbera druiven, vakkundig gerijpt in eikenhouten vaten. Alle geest van Asti wijn ingesloten in een oprechte wijn, drinkbaar maar met een sterk karakter, gemaakt voor degenen die houden van authentieke dingen.
Hij heeft een robijnrode kleur en een intens bouquet met een ondertoon van gedroogd fruit. Zacht en vol van smaak.