"Luminante" Susumaniello Puglia IGT
DRY ROSÉWIJN
2020
Vanuit een grote inheemse Apulische wijnstok, herontdekt en geherwaardeerd in de afgelopen jaren, is deze rode wijn, complex en vol met details, geboren. Susumaniello, voornamelijk geteeld in het Salento-gebied, dankt zijn naam aan de overvloedige productiviteit, die het letterlijk mogelijk maakte om zo "de ezel te overladen".
Robijnrode kleur, met sterke violette reflecties. In de neus onthult hij hints van klein rood fruit, frambozen en bramen, terwijl bij het nemen van een slok zich tonen van pruimen en zwarte bes verspreiden. In de afdronk heeft hij een evenwichtige en aangename persistentie.
Gastronomische Combinaties Ideaal bij eerste gangen van landgerechten en tweede gangen van vleesgerechten. Past perfect bij een rijke schotels van gerijpte kazen.
Productienoten
Gebotteld door Giordano Vini S.p.A - Diano d'Alba - Italië, in de kelders van Valle Talloria
Geproduceerd in Italië
