Arneis Langhe DOC
Droge witte wijn
2024
Arneis is een native Piemontese druif. De naam lijkt afkomstig te zijn van het plaatselijke dialect en betekent 'ondeugend', omdat de druiven moeilijk om te groeien waren.
Witte stro kleur met gouden accenten. Bouquet van acacia bloemen met speciale hints van banaan, rijp fruit en ananas. Soepele en evenwichtige smaak met duidelijke citrus, van bijzondere finesse en elegantie.
Formaat 0.75 l. (€ 10,32/lt.)
Langhe Arneis DOC vindt zijn oorsprong in Piemonte, vlak bij de stad Alba. Deze karaktervolle druivensoort voelt zich het best op de steile hellingen van de Langhe, waar de temperatuurverschillen in de zomer zorgen voor warme dagen en koelere, frisse nachten. De witte, zanderige bodems die kenmerkend zijn voor deze streek, samen met een hoogte van ongeveer 400 meter boven zeeniveau, vormen de ideale omgeving voor Arneis. De wijnstokken worden uitsluitend volgens het Guyot-systeem gesnoeid en leveren een wijn met elegante aroma’s en een uitstekende structuur.
Wijn op punten
Identiteit: de elegantie van de beroemde witte wijn uit Piemonte.
Kort gezegd: finesse, geur en mineraliteit uit de Langhe.
Perfect voor: wie op zoek is naar een verfijnde en terroirgedreven witte wijn.Proefnotities:
Visueel: strogeel met gouden reflecties.
Aroma: witte bloemen, witte perzik en amandel.
Smaak: droog, fris en mineraal, met mooie structuur en lengte.Wijn-spijscombinaties: carne cruda all’albese, paddenstoelenrisotto en kazen uit Piemonte.
FAQ: Past hij ook bij vlees? Ja, dankzij zijn complexiteit en structuur past hij ook goed bij gerechten met kip of varkensvlees.
Productienoten
Gebotteld door Giordano Vini S.p.a - Diano d'Alba - Italië, in de kelders van Valle Talloria
Geproduceerd in Italië