Er bestaat geen betere gelegenheid dan Valentijnsdag om uw sommelier kwaliteiten te laten zien en een goede indruk te maken bij uw wederhelft (of met de persoon die dit hopelijk binnenkort wordt). Het Feest van de Verliefden - dat dit jaar op een vrijdag valt, wordt door koppeltjes met tienjarig jubileum, pasgetrouwden en verloofden bijna verplicht met een romantisch en luxe diner gevierd, vaak zelfs thuis. Juist bij deze gelegenheid, bij heerlijke met liefde bereide gerechten, is het belangrijk om de juiste fles wijn naar smaak te kiezen.
We hebben voor u gedacht aan drie verschillende wijnen die een geldige keuze kunnen zijn om uw diner voor twee om verschillende redenen perfect te maken.
SPUMANTE BLANC DE BLANCS DRY
Elegant en verrassend, de Blanc de Blancs Mousserende wijn in de Dry versie is de ideale fles voor een bijzonder speciaal diner zoals Valentijnsdag. De reden ligt in zijn frisse en zachte tonen, vanwege de citrus- en honinggeuren die deze bubbel onderscheiden. De levendige perlage en zijn finesse in het gehemelte maken het ook een ideale wijn zowel voor aperitieven en bereidingen op basis van verse kazen of vis, en als combinatie met een dessert. De keuze is aan u om aan het begin of einde van uw Valentijnsdiner te pronken met deze mousserende wijn van zeldzame elegantie!
ANDREA VINO ROSSO ETICHETTA NERA
Aan de basis van Andrea Rosso Etichetta Nera ligt een solide en evenwichtige relatie van een koppel, namelijk die tussen vanilline en tannines, die tijdens de rijping op het vat elkaar ontmoeten en zich op een sterke manier verenigen met vele andere geuren. Sensueel en overweldigend, herinnert deze rode aan de intensiteit en het voortbestaan van een eeuwige en absolute liefde. Dit is de reden waarom we hem alleen maar kunnen aanbevelen, vooral als uw diner bestaat uit sterke kazen of gebraad en gestoofd vlees bereid door een langzaam te koken. Of anders durft u een combinatie van afrodisiacum met een pure of bittere chocoladetaart om alle authenticiteit ervan vrij te geven.
IMPERANTE VINO BIANCO D'ITALIA
De laatste wijn voor Valentijn is een droge witte van topkwaliteit, geboren uit de unie van geselecteerde druiven die bij het proeven een bijzonder aangenaam en geurig aroma geven. De Imperante witte wijn van Italië is ongetwijfeld de wijn voor u als u van plan bent om een verfijnd diner te bereiden op basis van schaaldieren en weekdieren of oosterse gerechten, zoals sushi en fusion gerechten.
